Oktoberfest: Historia, consejos, tradiciones y frases festivas de oktoberfest

¡Saca tus Lederhosen y Dirndls porque Oktoberfest está aquí!

Del 16 de septiembre al 3 de octubre, Múnich celebra este icónico festival con cerveza a raudales, cocina tradicional, música folclórica y gemütlichkeit alemana. En esta guía, te llevaremos en una aventura llena de lenguaje a través del legendario festival de cerveza de Múnich. Desde la historia de, consejos sobre entradas, etiqueta, vestimenta y comida hasta frases esenciales en alemán e incluso algunas palabras divertidas de Oktoberfest, tenemos todo lo que necesitas para aprovechar al máximo esta increíble celebración. Es hora de decir "O'zapft is!", agarrar tu jarra y sumergirte en las maravillas de Wiesn.

Marca tus calendarios: Fechas de Oktoberfest

El 188.º Oktoberfest tiene lugar en Theresienwiese en Múnich del 16 de septiembre al 3 de octubre de 2023. Es un festival de dos semanas de cerveza, bratwurst y cultura bávara.

Como aprendices de idiomas y entusiastas del festival, es crucial planificar con anticipación tus aventuras en Oktoberfest. Aquí tienes un calendario útil de las fechas de Oktoberfest para la próxima década, para que nunca pierdas la oportunidad de sumergirte en la cultura y el lenguaje bávaros:

• Oktoberfest 2024 – El próximo año, puedes unirte a la diversión desde el sábado 21 de septiembre hasta el domingo 6 de octubre.
• Oktoberfest 2025 – En 2025, la emoción se extiende desde el sábado 20 de septiembre hasta el domingo 5 de octubre.
• Oktoberfest 2026 – Marca tu calendario desde el 19 de septiembre hasta el 4 de octubre de 2026.
• Oktoberfest 2027 – Mantén viva la tradición asistiendo desde el sábado 18 de septiembre hasta el domingo 3 de octubre de 2027.
• Oktoberfest 2028 – Extiende tu estancia en 2028 ya que Oktoberfest se desarrolla desde el sábado 16 de septiembre hasta el martes 3 de octubre.
• Oktoberfest 2029 – La alegría continúa desde el sábado 22 de septiembre hasta el domingo 7 de octubre de 2029.
• Oktoberfest 2030 – Experimenta el festival desde el sábado 21 de septiembre hasta el domingo 6 de octubre de 2030.
• Oktoberfest 2031 – Celebra desde el sábado 20 de septiembre hasta el domingo 5 de octubre de 2031.
• Oktoberfest 2032 – Únete a las festividades desde el sábado 18 de septiembre hasta el domingo 3 de octubre de 2032.
• Oktoberfest 2033 – En 2033, Oktoberfest tiene lugar desde el sábado 17 de septiembre hasta el lunes 3 de octubre, ofreciendo una celebración extendida.
• Oktoberfest 2034 – Por último, en 2034, el festival abarca desde el sábado 16 de septiembre hasta el martes 3 de octubre, permitiendo amplio tiempo para disfrutar de toda la gemütlichkeit bávara.

Ahora que tienes estas fechas a tu alcance, puedes planificar tu viaje de aprendizaje de idiomas y la experiencia de Oktoberfest con mucha antelación. ¡Prost a una década de momentos inolvidables en esta icónica celebración alemana!

Historia de Oktoberfest

Oktoberfest rastrea sus raíces hasta una boda real el 12 de octubre de 1810, cuando el príncipe heredero de Baviera, Ludwig, se casó con la princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Las festividades concluyeron cinco días después con carreras de caballos en el campo Theresienwiese ("prado de Therese"). En 1811, se agregó una feria agrícola a las carreras de caballos. Para 1818, se abrieron puestos de comida y bebida, lanzando el festival que conocemos hoy.

Ahora el Volksfest más grande del mundo, atrayendo a más de seis millones de personas, Oktoberfest rebosa de Gemütlichkeit bávara. Desde cervecerías hasta bandas de metales, es una celebración de la herencia alemana.

Entradas y reservas para Oktoberfest

Entrar a Oktoberfest es completamente gratis, y no necesitarás ninguna entrada para acceder al recinto. Sin embargo, prepárate para controles de seguridad en la entrada, donde se inspeccionan las bolsas para garantizar la seguridad de todos.

"Oide Wiesn", una sección nostálgica de Oktoberfest ubicada en el lado sur del recinto, fue introducida durante la celebración del aniversario 200 de Oktoberfest en 2010. Esta sección tiene una tarifa de entrada separada de 4 euros, con niños menores de 14 años disfrutando de entrada gratuita. Además, los paseos en la feria dentro de Oide Wiesn cuestan solo 1 euro cada uno.

No te encontrarás con tarifas de entrada ni la necesidad de entradas para entrar a las carpas de cerveza, tanto grandes como pequeñas. Las reservas generalmente no son necesarias, excepto en casos de superpoblación cuando las carpas pueden cerrar temporalmente.

Los paseos en la feria tienen precios individuales, y puedes comprar fichas para los paseos en las respectivas cajas registradoras antes de disfrutar de las atracciones.

Evita comprar entradas de vendedores externos para Oktoberfest. Lo mejor es obtener tu entrada y fichas para paseos directamente en el festival para asegurar la autenticidad y una experiencia sin problemas.

Comida en Oktoberfest

Con todo el baile, canto y alegría, seguramente tendrás un gran apetito. Te tenemos cubierto con una lista de delicias de Oktoberfest para tentar tus papilas gustativas:

• Hendl – Jugoso y dorado, un pollo asado con piel crujiente que se complementa perfectamente con una cerveza fría.
• Schweinshaxe – Un codillo de cerdo asado y crujiente con carne tierna debajo, una verdadera delicia bávara.
• Würstl – Salchichas en varias formas y sabores, un bocado sabroso y satisfactorio.
• Pretzel – Suave, esponjosa y espolvoreada con sal gruesa, estos pretzels son imprescindibles.
• Obatzda – Crema, quesos y lleno de sabor, este untable complementa tus pretzels como un sueño.
• Apfelstrudel – Termina tu comida con una nota dulce, un pastel hojaldrado caliente relleno de manzanas especiadas y nostalgia.

Bebidas en Oktoberfest

Pero no olvidemos la verdadera estrella del espectáculo: ¡la cerveza! Se consumen más de 7 millones de litros anualmente en Oktoberfest.

La cerveza Märzen lager fue originalmente elaborada en marzo y lagered hasta septiembre, de ahí su nombre. Esta lager ámbar aromática se disfruta suavemente con toques de malta y toffee.

Más allá de Märzen, puedes probar cervezas de trigo como refrescantes hefeweizens con toques de plátano y clavo. O prueba dunkels suaves y tostadas y lagers helles pálidas y crujientes. Con raíces que datan de las leyes de pureza alemanas de 1516, estas cervezas muestran la artesanía transmitida de generación en generación.

Sin embargo, Oktoberfest no se trata solo de cerveza. Para aquellos que no consumen alcohol, pero aún quieren saborear las festividades, hay opciones deliciosas:

Radler: Esta mezcla refrescante de cerveza lager y limonada ofrece una alternativa chispeante y refrescante a la cerveza tradicional. Es perfecto para mantenerte fresco en un día cálido del festival.

Jugos: Si buscas opciones no alcohólicas, varios jugos de frutas como manzana y arándano están disponibles. Proporcionan una explosión de sabor sin el contenido de alcohol, lo que los hace adecuados para todas las edades.

Así que, ya seas un entusiasta de la cerveza o prefieras opciones no alcohólicas, Oktoberfest tiene una amplia gama de bebidas para mantenerte refrescado y en el espíritu de celebración. Con 15 enormes carpas para explorar, seguro encontrarás la bebida perfecta para tu gusto.

P.D. Bebe con inteligencia y mantente hidratado entre cervezas. El agua es gratuita en las bombas dispersas por el recinto.

Vistiendo para el festival

En Oktoberfest, vestirse para la ocasión es como unirse a una tradición centenaria en una actuación cultural animada.

• Para los caballeros, se trata de calcetines hasta la rodilla, camisas abotonadas y sombreros con plumas que complementan sus lederhosen (pantalones cortos de cuero).
• Las damas visten blusas, delantales y pañuelos para completar sus dirndls (una prenda femenina que presenta una falda recogida con gracia emparejada con un corpiño ajustado).

Vestir la parte agrega a la atmósfera animada. Pero la ropa de fiesta regular también funciona si prefieres no ponerte lederhosen. El festival abraza todas las formas de celebración, y tu entusiasmo es lo que realmente cuenta. Solo asegúrate de traer tu ánimo alegre y un gran apetito por bratwurst y cerveza, y encajan perfectamente.

Pero aquí hay un giro divertido. Hay un lenguaje secreto en la forma en que atas tu delantal de dirndl. Atarlo a la izquierda señala que estás soltera, a la derecha significa que estás ocupada (casada o en una relación), y en el medio es para las damas que aún están indecisas (o no es asunto tuyo). El nudo elegantemente asegurado en el centro de la espalda del delantal tiene un significado especial, a menudo usado por viudas, personal de servicio o jóvenes.

Etiqueta de Oktoberfest: Qué hacer y qué no hacer

Navegar por la atmósfera vibrante y bulliciosa de Oktoberfest es fácil cuando conoces qué hacer y qué no hacer.

• En primer lugar, recuerda reservar tu mesa en una carpa de cerveza con mucha antelación si planeas disfrutar de una comida sentado. Tener un lugar asegura que no te pierdas de las festividades.
• Al instalarte, no olvides hacer contacto visual y ofrecer un amistoso "Prost!" a tus compañeros de fiesta antes de tomar un sorbo. Oktoberfest se trata de camaradería, y este simple gesto establece el tono para un momento animado.
• Siéntete libre de iniciar conversaciones con extraños; después de todo, este es un lugar donde las amistades florecen sobre jarras compartidas.

Sin embargo, es igualmente importante recordar las reglas no escritas del festival.

• Primero, no te emborraches. Aunque la cerveza fluye libremente, es crucial conocer tus límites, no solo por tu seguridad, sino también por el bienestar de quienes te rodean. Nadie quiere ser el que es escoltado fuera por excederse.
• Segundo, evita ser grosero o molesto. El comportamiento irrespetuoso, el ruido o la conducta molesta pueden llevar a ser expulsado rápidamente de la carpa o incluso del festival. Así que, mantén la Gemütlichkeit (acogedor edad y hospitalidad cálida) en mente, y encajan perfectamente.
• Hacer cola es un gran no; la paciencia es clave, y todos tienen su turno.
• Las muestras públicas de afecto generalmente no son bien vistas, así que guarda los besos para un lugar más privado.
• Nunca te pares o bailes en las mesas. Esta es una regla que se aplica estrictamente para mantener la seguridad y el orden.
• Resiste la tentación de llevarte una jarra de cerveza como recuerdo. Aunque hacen excelentes recuerdos, los guardias de seguridad en las salidas del festival realizan inspecciones de bolsas. Si encuentran una jarra de cerveza, se considera un robo menor, y podrías meterte en problemas.

Así que, abraza el espíritu festivo, sigue estas pautas y tendrás recuerdos inolvidables de Oktoberfest.

Celebra Oktoberfest en todo el mundo

Si no puedes llegar a Múnich este año, únete a la fiesta en eventos locales de Oktoberfest en todo el mundo, llevando la alegría de Baviera a tu puerta.

En Estados Unidos, ciudades como Cincinnati, Ohio, y Milwaukee, Wisconsin, organizan celebraciones masivas de Oktoberfest con desfiles, música y, por supuesto, mucha cerveza y salchichas.

En Brasil, la ciudad de Blumenau presume de tener la segunda celebración más grande de Oktoberfest en todo el mundo, completa con trajes bávaros tradicionales y actuaciones de baile.

En Australia, el Oktoberfest de Melbourne atrae a miles con sus cervecerías y robusta cocina alemana.

Incluso en Asia, Tokio y Seúl tienen sus propias versiones de Oktoberfest, donde puedes encontrar cervezas locales e internacionales, junto con salchichas y chucrut.

Así que, no importa dónde estés, es probable que haya una celebración de Oktoberfest cerca, lista para que te unas a la diversión.

Cómo celebrar Oktoberfest en casa

¿No puedes ir a un festival? Crea tu propia fiesta bávara en tu sala de estar o patio trasero:

• Compra cerveza alemana: elige una variedad de lagers, Märzen, Pilsners y Radlers.
• Haz pretzels suaves: amasa la masa, forma giros y hierve + hornea para un bocadillo auténtico.
• Asa salchichas y chucrut: Bratwurst, knockwurst y hot dogs con chucrut ácido capturan los sabores.
• Decora tu espacio: usa banderas, pancartas y flores en blanco y azul para un toque bávaro.
• Crea una lista de reproducción de Oktoberfest: agrega polka, música folclórica y canciones alemanas para beber cerveza para establecer el ambiente.
• Organiza una fiesta virtual: llama por video a amigos y familiares para unirte al espíritu sin importar dónde estén.

Con buena compañía, comida y bebidas, puedes recrear la Gemütlichkeit de Oktoberfest dondequiera que estés.

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El lenguaje de Oktoberfest: Frases alemanas clave

Al sumergirte en la atmósfera animada de Oktoberfest, encontrarás un conjunto único de palabras que agregan al encanto del festival. Estas frases de Oktoberfest reflejan las ricas tradiciones y la cultura bávara que definen el evento:

• Prost! - ¡Esta es la palabra alemana quintaesencial para "¡Salud!" Levanta tu jarra y chocar las copas con otros asistentes al festival mientras dices "Prost!" para un brindis entusiasta.
• Zicke zacke, zicke zacke, hoi hoi hoi! (Tsick-a tsack-a, tsick-a tsack-a, hoy hoy hoy) es uno de los ejemplos populares de brindis de Oktoberfest. Este alegre canto de banda a menudo va acompañado de un alegre "Prost!" y un entusiasta trago de cerveza.
• Noch eins! - Cuando estés disfrutando de las deliciosas cervezas del festival, es posible que te encuentres queriendo "Noch eins!" que significa "¡Otra más!" Siéntete libre de usar esta frase liberalmente.
• Oans, zwoa, g'suffa! - Esta frase juguetona trata de contar bebidas. Se traduce como "¡Uno, dos, al buche!" A menudo se canta con entusiasmo durante los juegos de bebida.
• O'zapft is! - Cuando escuches a alguien gritar "O'zapft is!" significa "¡La cerveza está pinchada!" Esta es la señal oficial de que Oktoberfest ha comenzado.
• Gemütlichkeit - Este es un concepto maravillosamente alemán que encapsula la acogedora, calidez y hospitalidad. Es lo que sentirás al compartir una cerveza y conversación con amigos en Oktoberfest.
• Wiesn - Abreviatura de Theresienwiese, los terrenos del festival donde tiene lugar toda la acción. Los lugareños a menudo se refieren a Oktoberfest como “die Wiesn”.
• Bierzelt - Si buscas un lugar para disfrutar de tu cerveza y algo de música tradicional bávara, dirígete a un "Bierzelt" o carpa de cerveza.
• Bierleiche - Este término humorístico se refiere a alguien que ha disfrutado un poco demasiado y ahora es un "cadáver de cerveza", alguien que se ha desmayado por disfrutar demasiada cerveza.
• Biergarten - Un área al aire libre donde se sirven cerveza y comida, a menudo sombreada por árboles. Ejemplo: “El Biergarten proporcionó un lugar relajante para disfrutar de las festividades”.
• Tracht - Se refiere a la ropa tradicional bávara como lederhosen para hombres y dirndls para mujeres. Ejemplo: “Muchos asistentes se vistieron con Tracht para celebrar con estilo”.
• Ein Maß bitte! - Si estás listo para pedir un litro de cerveza, di "Ein Maß bitte!" que significa “¡Un litro, por favor!”
• Guten Appetit! - Cuando llegue la deliciosa comida a tu mesa, desea a todos "Guten Appetit!" Es la forma alemana de decir “¡Buen provecho!”
• Ich liebe Oktoberfest! - Expresa tu amor por el festival con "Ich liebe Oktoberfest!" que significa “¡Amo Oktoberfest!”
• Zum Wohl! - Una alternativa a "Prost", "Zum Wohl!" también significa "¡Salud!" y se usa ampliamente durante los brindis.
• Lass uns feiern! - Cuando estés listo para festejar, di "Lass uns feiern!" Significa “¡Celebremos!”

Aprender estos términos de Oktoberfest no solo mejorará tu experiencia en el festival, sino que también te hará sentir como un local. Así que, ya sea que estés levantando tu copa, contando bebidas o simplemente absorbiendo la Gemütlichkeit, estas palabras te harán celebrar al verdadero estilo bávaro.

Frases alemanas esenciales para turistas

Aparte de conocer las frases de Oktoberfest en alemán, al visitar Alemania, algunas frases básicas pueden hacer que tu experiencia de viaje sea más placentera. Además del familiar "Danke" (Gracias) y "Hallo" (Hola), aquí hay algunas otras frases imprescindibles:

• Bitte - "Por favor" - La cortesía es universalmente apreciada, así que usa "Bitte" al hacer solicitudes.
• Entschuldigung - "Disculpe" o "Lo siento" - Útil para llamar la atención de alguien o disculparse si chocas con alguien.
• Guten Morgen - "Buenos días" - Un saludo educado para comenzar tu día.
• Guten Tag - "Buen día" o "Hola" - Apropiado para usar durante todo el día.
• Guten Abend - "Buenas noches" - Perfecto para saludos nocturnos.
• Auf Wiedersehen - "Adiós" - Una forma educada de despedirse.
• Tschüss - "Adiós." - Una forma casual de despedirse.
• Bis bald - "¡Hasta pronto!" - Perfecto para dejar abierta la puerta a futuros encuentros.
• Sprechen Sie Englisch? - "¿Habla usted inglés?" - Útil para preguntar sobre capacidades lingüísticas.
• Wo ist...? - "¿Dónde está...?" - Una frase útil cuando buscas direcciones a un lugar específico.
• Wie viel kostet das? - "¿Cuánto cuesta esto?" - Útil al comprar o cenar.
• Hilfe! - "¡Ayuda!" - En caso de emergencias o cuando necesites asistencia.
• Wie heißt du? - "¿Cómo te llamas?" - Un excelente rompehielos al conocer gente nueva.
• Mein Name ist ... - "Mi nombre es ..." - Comparte tu nombre en respuesta a la pregunta anterior.
• Wie geht's? - "¿Cómo estás?" - Una forma amistosa de verificar el bienestar de alguien.
• Ich möchte ein Bier. - "Quisiera una cerveza." - Esencial para disfrutar de la hospitalidad alemana.
• Ich hätte gerne ein/zwei/drei/vier/fünf Maß Biere bitte! - “¡Quisiera uno/dos/tres/cuatro/cinco litros de cerveza por favor!”

Para practicar tu alemán en Oktoberfest, inicia conversaciones con locales, usa las frases comunes que hemos proporcionado y no tengas miedo de probar tus habilidades lingüísticas al ordenar comida y bebidas. A los alemanes a menudo les agrada cuando los visitantes hacen un esfuerzo por usar su idioma, incluso si es solo unas pocas palabras.

Saludos bávaros

Aunque el alemán (Deutsch) es el idioma principal hablado en Oktoberfest, los saludos bávaros agregan un encantador sabor regional a las festividades. Aquí hay diez frases bávaras únicas para ayudarte a mezclarte con los locales:

• Grias god (Grüß Gott) - Este saludo amistoso es una alternativa bávara al estándar "Hallo" o "Hola" y a menudo va acompañado de una sonrisa cálida.
• Servus - Los bávaros usan "Servus" para decir tanto "Hola" como "Adiós", lo que lo convierte en una expresión versátil y comúnmente escuchada.
• Pfiat di - Al despedirse de alguien, puedes usar "Pfiat di", que significa "Adiós" en bávaro.
• Moizaid (Mahlzeit) - Un saludo durante las comidas, "Moizaid" se usa para desear a otros un buen apetito antes de disfrutar de una deliciosa comida bávara.
• Guadn moing (Guten Morgen) - Una forma cálida de desear a alguien un "Buenos días" en bávaro.
• Guadn åmd (Guten Abend) - Usa esta frase para decir "Buenas tardes" o "Buenas noches" en el dialecto bávaro.
• Guad nåhd (Gute Nacht) - Antes de acostarte, comparte un amistoso "Buenas noches" en bávaro diciendo "Guad nåhd".
• Via ged's eana? (Wie geht’s Ihnen?) - En un contexto formal, puedes preguntar sobre el bienestar de alguien usando esta frase, que se traduce como "¿Cómo está usted?"
• Via ged's? (Wie geht’s?) - Para un entorno más casual o informal, puedes usar esta variación para preguntar "¿Cómo estás?" en bávaro.
• Dang šee - Para expresar gratitud en bávaro, puedes decir "Dang šee", que significa "gracias".
• A Maß - Cuando estés listo para otro litro de cerveza, simplemente puedes pedir "a Maß", que significa "un litro de cerveza".
• Vo is as glo? - Después de disfrutar de unas cuantas cervezas, es posible que necesites encontrar el baño. Esta frase te será útil cuando estés buscando.
• Buam / Madln - Al llegar al baño, notarás letreros que indican "Buam" para Hombres y "Madln" para Mujeres, ayudándote a elegir la puerta correcta.
• Schau ma moi - Si no estás seguro de algo o quieres mantener tus opciones abiertas, puedes usar esta frase, que significa "Ya veremos".
• Das d’ mid mia dånzn? - Si quieres invitar a alguien a bailar contigo música bávara, esta frase te será útil para un baile encantador.
• Duad ma laid - Para disculparte por algo en bávaro, puedes usar esta frase para expresar tu arrepentimiento.

Frases divertidas de Oktoberfest

¡Prepárate para agregar una dosis de humor a tus publicaciones de Instagram de Oktoberfest! Ya sea que estés chocando jarras, devorando pretzels o mostrando tu mejor dirndl o lederhosen, estas ingeniosas frases de Oktoberfest dejarán a tus seguidores muertos de risa:

• ¡Salud por la cerveza, los pretzels y fingir que sabemos alemán!
• Estoy aquí por la cerveza y las salchichas, pero sobre todo por la cerveza.
• La belleza está en el ojo del que sostiene la cerveza.
• Dirndl: Porque, ¿a quién no le gusta vestirse como una princesa de la cerveza?
• Se tomaron decisiones precipitadas en Oktoberfest.
• Cerveza: Brinda, disfruta, vacía, repite.
• Mi atuendo de Oktoberfest está compuesto en un 90% por migajas de pretzel, y estoy bien con eso.
• Encontrando mi yo cervecero interior en Oktoberfest.
• Cuando dudes, simplemente di 'Prost!'
• Oktoberfest: el único lugar donde beber cerveza a las 9 am es socialmente aceptable.
• Lo siento, no puedo. Oktoberfest me llama.
• Una dieta equilibrada es una cerveza en cada mano.
• ¡No te preocupes, sé feliz con la cerveza!

Estas ingeniosas leyendas no solo mostrarán tus aventuras en Oktoberfest, sino que también sacarán una sonrisa a tus seguidores.

Estudia alemán con Promova

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Disfrutando responsablemente de Oktoberfest

Mientras la exuberancia de Oktoberfest es contagiosa, es esencial priorizar la seguridad y el bienestar.

• Primero y ante todo, bebe responsablemente. La cerveza servida aquí es fuerte, y es fácil perder la cuenta de cuánto has bebido. Mide tu ritmo, mantente hidratado con agua entre cervezas y conoce tus límites. No es una carrera; es una celebración.
• En términos de salud, sé consciente de tu entorno. El festival puede llenarse de gente, así que vigila tus pertenencias para evitar cualquier percance.
• Si te sientes mal o necesitas asistencia, encuentran las estaciones médicas del festival, donde el personal capacitado puede proporcionar ayuda.
• Finalmente, considera usar zapatos cómodos para todo ese baile y caminata: tus pies te lo agradecerán.

Oktoberfest es un momento de alegría y camaradería, así que cuidando de ti y de quienes te rodean, puedes asegurar una experiencia inolvidable y segura.

Conclusión

Cada septiembre, Múnich da la bienvenida a millones para el Volksfest más grande del mundo. Oktoberfest es más que solo un festival de cerveza; es una extravagancia cultural que ofrece muchas oportunidades para sumergirte en el idioma y la cultura alemanes. Ahora es el momento de ponerte tu dirndl, brindar con "O'zapft is!" y unirte a la Gemütlichkeit. ¡Prost a nuevas experiencias y aventuras de aprendizaje de idiomas!