Oktoberfest: História, dicas, tradições e frases festivas

Pule para seus Lederhosen e Dirndls porque a Oktoberfest chegou!

De 16 de setembro a 3 de outubro, Munique celebra este icônico festival com muita cerveja, comida tradicional, música folclórica e a gemütlichkeit alemã. Neste guia, levaremos você em uma aventura cheia de linguagem pelo lendário festival de cerveja de Munique. Desde a história, dicas sobre ingressos, etiqueta, vestuário e comida até frases essenciais em alemão e até algumas palavras divertidas da Oktoberfest, temos tudo o que você precisa para aproveitar ao máximo essa incrível celebração. É hora de dizer "O'zapft is!", pegar sua caneca e mergulhar nas maravilhas da Wiesn.

Marque no calendário: Datas da Oktoberfest

A 188ª Oktoberfest acontece na Theresienwiese em Munique de 16 de setembro a 3 de outubro de 2023. É um festival de duas semanas de cerveja, bratwurst e cultura bávara.

Como aprendizes de línguas e entusiastas do festival, é crucial planejar com antecedência suas aventuras na Oktoberfest. Aqui está um calendário útil das datas da Oktoberfest para a próxima década, para que você nunca perca a oportunidade de se imergir na cultura e na língua bávara:

• Oktoberfest 2024 – No próximo ano, você pode se juntar à diversão de sábado, 21 de setembro até domingo, 6 de outubro.
• Oktoberfest 2025 – Em 2025, a festa vai de sábado, 20 de setembro até domingo, 5 de outubro.
• Oktoberfest 2026 – Marque seu calendário de 19 de setembro até 4 de outubro de 2026.
• Oktoberfest 2027 – Mantenha a tradição viva participando de sábado, 18 de setembro até domingo, 3 de outubro de 2027.
• Oktoberfest 2028 – Estenda sua estadia em 2028, já que a Oktoberfest vai de sábado, 16 de setembro até terça-feira, 3 de outubro.
• Oktoberfest 2029 – A alegria continua de sábado, 22 de setembro até domingo, 7 de outubro de 2029.
• Oktoberfest 2030 – Experimente o festival de sábado, 21 de setembro até domingo, 6 de outubro de 2030.
• Oktoberfest 2031 – Celebre de sábado, 20 de setembro até domingo, 5 de outubro de 2031.
• Oktoberfest 2032 – Junte-se às festividades de sábado, 18 de setembro até domingo, 3 de outubro de 2032.
• Oktoberfest 2033 – Em 2033, a Oktoberfest ocorre de sábado, 17 de setembro até segunda-feira, 3 de outubro, oferecendo uma celebração prolongada.
• Oktoberfest 2034 – Por fim, em 2034, o festival vai de sábado, 16 de setembro até terça-feira, 3 de outubro, permitindo muito tempo para aproveitar toda a gemütlichkeit bávara.

Agora que você tem essas datas à mão, pode planejar sua viagem de aprendizado de idiomas e a experiência de Oktoberfest com bastante antecedência. Prost a uma década de momentos inesquecíveis nesta icônica celebração alemã!

História da Oktoberfest

A Oktoberfest tem suas raízes em um casamento real no dia 12 de outubro de 1810, quando o príncipe herdeiro da Baviera, Ludwig, se casou com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. As festividades terminaram cinco dias depois com corridas de cavalos no campo Theresienwiese ("prado de Therese"). Em 1811, uma feira agrícola foi adicionada às corridas de cavalos. Em 1818, foram abertas barracas de comida e bebida, dando início ao festival que conhecemos hoje.

Agora o Volksfest (festival popular) mais famoso do mundo, atraindo mais de seis milhões de pessoas, a Oktoberfest transborda a Gemütlichkeit bávara. Desde cervejarias até bandas de metais, é uma celebração da herança alemã.

Ingressos e reservas para a oktoberfest

Entrar na Oktoberfest é completamente grátis, e você não precisará de ingresso para acessar o recinto. No entanto, esteja preparado para controles de segurança na entrada, onde as bolsas são inspecionadas para garantir a segurança de todos.

"Oide Wiesn", uma seção nostálgica da Oktoberfest localizada no lado sul do recinto, foi introduzida durante a celebração do 200º aniversário da Oktoberfest em 2010. Esta seção tem uma tarifa de entrada separada de 4 euros, com crianças menores de 14 anos entrando gratuitamente. Além disso, os passeios na feira dentro do Oide Wiesn custam apenas 1 euro cada.

Não há tarifas de entrada para as barracas de cerveja, grandes ou pequenas. As reservas geralmente não são necessárias, exceto em casos de superlotação, quando as barracas podem fechar temporariamente.

Os passeios na feira têm preços individuais, e você pode comprar fichas para os passeios nas respectivas bilheteiras antes de desfrutar das atrações.

Evite comprar ingressos de vendedores externos para a Oktoberfest. O melhor é obter seu ingresso e fichas para passeios diretamente no festival para garantir a autenticidade e uma experiência sem problemas.

Comida na Oktoberfest

Com toda a dança, canto e alegria, certamente você terá um grande apetite. Temos uma lista de delícias da Oktoberfest para aguçar seu paladar:

• Hendl – Frango assado, suculento e dourado com pele crocante que combina perfeitamente com uma cerveja fria.
• Schweinshaxe – Joelho de porco assado e crocante com carne macia por baixo, uma verdadeira iguaria bávara.
• Würstl – Salsichas em várias formas e sabores, um petisco saboroso e satisfatório.
• Pretzel – Macio, fofinho e polvilhado com sal grosso, esses pretzels são imprescindíveis.
• Obatzda – Pasta cremosa, cheia de sabor, que complementa seus pretzels como um sonho.
• Apfelstrudel – Termine sua refeição com uma nota doce, uma torta folhada quente recheada com maçãs temperadas e nostalgia.

Bebidas na Oktoberfest

Mas não esqueçamos a verdadeira estrela do espetáculo: a cerveja! Mais de 7 milhões de litros são consumidos anualmente na Oktoberfest.

A cerveja Märzen lager foi originalmente elaborada em março e maturada até setembro, daí seu nome. Esta lager âmbar aromática é apreciada suavemente com toques de malte e toffee.

Além da Märzen, você pode experimentar cervejas de trigo, como as refrescantes hefeweizens com toques de banana e cravo. Ou prove dunkels suaves e tostados e lagers helles pálidas e crocantes. Com raízes que datam das leis de pureza alemãs de 1516, essas cervejas mostram a habilidade transmitida de geração para geração.

No entanto, Oktoberfest não se trata apenas de cerveja. Para aqueles que não bebem álcool, mas ainda querem saborear as festividades, há opções deliciosas:

Radler: Esta mistura refrescante de cerveja lager e limonada oferece uma alternativa efervescente e refrescante à cerveja tradicional. É perfeito para se manter fresco em um dia quente do festival.

Sucos: Se você procura opções não alcoólicas, vários sucos de frutas, como maçã e cranberry, estão disponíveis. Eles proporcionam uma explosão de sabor sem álcool, tornando-os adequados para todas as idades.

Então, seja você um entusiasta da cerveja ou prefira opções não alcoólicas, a Oktoberfest tem uma ampla gama de bebidas para manter você refrescado e no espírito de celebração. Com 15 enormes barracas para explorar, com certeza você encontrará a bebida perfeita para seu gosto.

P.S. Beba com moderação e mantenha-se hidratado entre as cervejas. A água é gratuita nas bombas espalhadas pelo recinto.

Vestindo-se para o festival

Na Oktoberfest, vestir-se para a ocasião é como se juntar a uma tradição centenária em uma performance cultural animada.

• Para os homens, é sobre meias até o joelho, camisas abotoadas e chapéus com penas que complementam seus lederhosen (calções de couro). 
• As mulheres usam blusas, aventais e lenços para completar seus dirndls (uma roupa feminina que apresenta uma saia elegantemente recolhida emparelhada com um corpete ajustado). 

Vestir-se para a ocasião adiciona à atmosfera animada. Mas roupas de festa normais também funcionam se você preferir não usar lederhosen. O festival abraça todas as formas de celebração, e seu entusiasmo é o que realmente conta. Apenas certifique-se de trazer seu espírito alegre e um grande apetite por bratwurst e cerveja, e você se encaixará perfeitamente.

Mas aqui está uma reviravolta divertida. Há uma linguagem secreta na forma como você amarra seu avental de dirndl. Amarrá-lo à esquerda indica que você está solteira, à direita significa que você está ocupada (casada ou comprometida), e amarrá-lo no meio diz que você é uma criança ou talvez apenas preferiu ficar neutra. A amarração na parte de trás significa que você é uma garçonete (ou, para os mais espirituosos, uma viúva).

Etiqueta da Oktoberfest: O que fazer e o que não fazer

Navegar pela atmosfera vibrante e agitada da Oktoberfest é fácil quando você conhece o que fazer e o que não fazer.

• Primeiramente, lembre-se de reservar sua mesa em uma tenda de cerveja com antecedência se planeja desfrutar de uma refeição sentada. Ter um lugar garantido assegura que você não perca as festividades.
• Ao se acomodar, não se esqueça de fazer contato visual e oferecer um amistoso "Prost!" para os outros foliões antes de dar um gole. A Oktoberfest é sobre camaradagem, e esse simples gesto define o tom para um tempo animado.
• Sinta-se à vontade para iniciar conversas com estranhos – afinal, este é um lugar onde amizades florescem sobre canecos compartilhados.

No entanto, é igualmente importante lembrar das regras não escritas do festival.

• Primeiro, não se embriague. Embora a cerveja flua livremente, é crucial conhecer seus limites – não só para sua segurança, mas também para o bem-estar daqueles ao seu redor. Ninguém quer ser o expulso por excesso.
• Em segundo lugar, evite ser rude ou desagradável. Comportamento desrespeitoso, barulho excessivo ou conduta irritante pode levar a uma rápida expulsão da tenda ou até mesmo do festival. Então, mantenha a Gemütlichkeit (conforto e hospitalidade calorosa) em mente, e você vai se entrosar bem.
• Cortar filas é um grande não-não; paciência é a chave, e todos têm sua vez.
• Exibições públicas de afeto são geralmente desaprovadas, então reserve os beijos para um lugar mais privado.
• Nunca fique ou dance nas mesas. Esta é uma regra estritamente aplicada para manter a segurança e a ordem.
• Resista à tentação de levar um copo de cerveja como souvenir. Embora sejam ótimas lembranças, os seguranças nas saídas do festival realizam verificações de bolsas. Se encontrarem um copo de cerveja, é considerado furto simples, e você pode se meter em problemas.

Então, abrace o espírito festivo, siga essas diretrizes e você terá memórias inesquecíveis da Oktoberfest.

Celebre a Oktoberfest pelo mundo

Se você não puder ir a Munique este ano, participe da festa em eventos locais de Oktoberfest ao redor do mundo, trazendo a alegria da Baviera para perto de você.

Nos Estados Unidos, cidades como Cincinnati, Ohio, e Milwaukee, Wisconsin, realizam grandes celebrações de Oktoberfest com desfiles, música e, claro, muita cerveja e salsichas.

No Brasil, a cidade de Blumenau conta com a segunda maior celebração de Oktoberfest do mundo, completa com trajes tradicionais bávaros e apresentações de dança.

Na Austrália, a Oktoberfest de Melbourne atrai milhares de pessoas com suas cervejarias e a saborosa culinária alemã.

Até na Ásia, Tóquio e Seul têm suas próprias versões da Oktoberfest, onde você pode encontrar cervejas locais e internacionais, além de salsichas e chucrute.

Então, não importa onde você esteja, é provável que haja uma celebração de Oktoberfest próxima, pronta para você se juntar à diversão.

Como celebrar a oktoberfest em casa

• Não pode ir a um festival? Crie sua própria festa bávara diretamente na sua sala de estar ou quintal:
• Compre cervejas alemãs - Pegue uma variedade de lagers, Märzen, Pilsners e Radlers.
• Faça pretzels macios - Amasse a massa, forme torcidos e cozinhe + asse para um lanche autêntico.
• Grelhe salsichas e chucrute - Bratwurst, knockwurst e hot dogs com chucrute azedinho capturam os sabores.
• Decore seu espaço - Use bandeiras, bandeirolas e flores em branco e azul para um toque bávaro.
• Curadoria de uma playlist de Oktoberfest - Adicione polka, folk e músicas de cerveja alemã para definir o clima.
• Organize uma festa virtual - Faça uma videochamada com amigos e familiares para participar do espírito, não importa onde estejam.

Com boa companhia, comida e bebidas, você pode recriar a Gemütlichkeit da Oktoberfest onde quer que esteja!

15

A linguagem da Oktoberfest: Frases alemãs chave

Ao mergulhar na atmosfera animada da Oktoberfest, você encontrará um conjunto único de palavras que adicionam ao charme do festival. Essas frases da Oktoberfest refletem as ricas tradições e a cultura bávara que definem o evento:

• Prost! - Esta é a palavra alemã essencial para "Saúde!" Levante sua caneca e brinde com outros participantes do festival enquanto diz "Prost!" para um brinde entusiástico.
• Zicke zacke, zicke zacke, hoi hoi hoi! (Tsick-a tsack-a, tsick-a tsack-a, hoi hoi hoi) é um dos exemplos populares de brindes da Oktoberfest. Este alegre canto de banda frequentemente é acompanhado por um animado "Prost!" e um entusiástico gole de cerveja.
• Noch eins! - Quando você estiver desfrutando das deliciosas cervejas do festival, pode se pegar querendo "Noch eins!" que significa "Mais uma!" Sinta-se à vontade para usar essa frase livremente.
• Oans, zwoa, g'suffa! - Esta frase brincalhona trata de contar bebidas. Traduz-se como "Um, dois, ao gole!" Frequentemente cantada com entusiasmo durante os jogos de bebida.
• O'zapft is! - Quando você ouvir alguém gritar "O'zapft is!" significa "A cerveja está aberta!" Este é o sinal oficial de que a Oktoberfest começou.
• Gemütlichkeit - Este é um conceito maravilhosamente alemão que encapsula a acolhedora, calorosa e hospitaleira atmosfera. É o que você sentirá ao compartilhar uma cerveja e uma conversa com amigos na Oktoberfest.
• Wiesn - Abreviação de Theresienwiese, os terrenos do festival onde acontece toda a ação. Os locais frequentemente se referem à Oktoberfest como "die Wiesn".
• Bierzelt - Se você está procurando um lugar para desfrutar da sua cerveja e um pouco de música tradicional bávara, vá para um "Bierzelt" ou tenda de cerveja.
• Bierleiche - Este termo humorístico se refere a alguém que se divertiu um pouco demais e agora é um "cadáver de cerveja", alguém que desmaiou de tanto beber cerveja.
• Biergarten - Uma área ao ar livre onde se serve cerveja e comida, muitas vezes sombreada por árvores. Exemplo: "O Biergarten ofereceu um lugar relaxante para desfrutar das festividades".
• Tracht - Refere-se à roupa tradicional bávara como lederhosen para homens e dirndls para mulheres. Exemplo: "Muitos participantes se vestiram com Tracht para celebrar com estilo".
• Ein Maß bitte! - Se você está pronto para pedir um litro de cerveja, diga "Ein Maß bitte!" que significa "Um litro, por favor!"
• Guten Appetit! - Quando a deliciosa comida chegar à sua mesa, deseje a todos "Guten Appetit!" É a forma alemã de dizer "Bom apetite!"
• Ich liebe Oktoberfest! - Expresse seu amor pelo festival com "Ich liebe Oktoberfest!" que significa "Eu amo a Oktoberfest!"
• Zum Wohl! - Uma alternativa a "Prost", "Zum Wohl!" também significa "Saúde!" e é amplamente usado durante os brindes.
• Lass uns feiern! - Quando você estiver pronto para festejar, diga "Lass uns feiern!" Significa "Vamos celebrar!"

Aprender esses termos da Oktoberfest não só melhorará sua experiência no festival, mas também fará você se sentir como um local. Então, seja levantando sua caneca, contando bebidas ou simplesmente absorvendo a Gemütlichkeit, essas palavras farão você celebrar no verdadeiro estilo bávaro.

Frases alemãs essenciais para turistas

Além de conhecer as frases da Oktoberfest em alemão, ao visitar a Alemanha, algumas frases básicas podem tornar sua experiência de viagem mais agradável. Além do familiar "Danke" (Obrigado) e "Hallo" (Olá), aqui estão algumas outras frases indispensáveis:

• Bitte - "Por favor" - A cortesia é universalmente apreciada, então use "Bitte" ao fazer solicitações.
• Entschuldigung - "Desculpe" ou "Sinto muito" - Útil para chamar a atenção de alguém ou pedir desculpas se esbarrar em alguém.
• Guten Morgen - "Bom dia" - Um cumprimento educado para começar o seu dia.
• Guten Tag - "Bom dia" ou "Olá" - Apropriado para usar durante todo o dia.
• Guten Abend - "Boa noite" - Perfeito para cumprimentos noturnos.
• Auf Wiedersehen - "Adeus" - Uma forma educada de se despedir.
• Tschüss - "Adeus" - Uma forma casual de se despedir.
• Bis bald - "Até logo!" - Perfeito para deixar a porta aberta para futuros encontros.
• Sprechen Sie Englisch? - "Você fala inglês?" - Útil para perguntar sobre habilidades linguísticas.
• Wo ist...? - "Onde está...?" - Uma frase útil quando você está procurando direções para um lugar específico.
• Wie viel kostet das? - "Quanto custa isso?" - Útil ao comprar ou jantar.
• Hilfe! - "Ajuda!" - Em caso de emergências ou quando precisar de assistência.
• Wie heißt du? - "Como você se chama?" - Um excelente quebra-gelo ao conhecer pessoas novas.
• Mein Name ist ... - "Meu nome é ..." - Compartilhe seu nome em resposta à pergunta anterior.
• Wie geht's? - "Como você está?" - Uma forma amigável de verificar o bem-estar de alguém.
• Ich möchte ein Bier. - "Eu gostaria de uma cerveja". - Essencial para desfrutar da hospitalidade alemã.
• Ich hätte gerne ein/zwei/drei/vier/fünf Maß Biere bitte! - "Eu gostaria de um/dois/três/quatro/cinco litros de cerveja, por favor!"

Para praticar seu alemão na Oktoberfest, inicie conversas com os locais, use as frases comuns que fornecemos e não tenha medo de testar suas habilidades linguísticas ao pedir comida e bebidas. Os alemães geralmente apreciam quando os visitantes fazem um esforço para usar seu idioma, mesmo que seja apenas algumas palavras.

Saudações bávaras

Embora o alemão (Deutsch) seja o idioma principal falado na Oktoberfest, as saudações bávaras adicionam um charme regional às festividades. Aqui estão dez frases bávaras únicas para ajudá-lo a se misturar com os locais:

• Grias god (Grüß Gott) - Esta saudação amigável é uma alternativa bávara ao padrão "Hallo" ou "Olá" e geralmente é acompanhada por um sorriso caloroso.
• Servus - Os bávaros usam "Servus" tanto para dizer "Olá" quanto "Adeus", tornando-o uma expressão versátil e comumente ouvida.
• Pfiat di - Ao se despedir de alguém, você pode usar "Pfiat di", que significa "Adeus" em bávaro.
• Moizaid (Mahlzeit) - Uma saudação durante as refeições, "Moizaid" é usada para desejar aos outros um bom apetite antes de desfrutar de uma deliciosa refeição bávara.
• Guadn moing (Guten Morgen) - Uma forma calorosa de desejar a alguém "Bom dia" em bávaro.
• Guadn åmd (Guten Abend) - Use esta frase para dizer "Boa tarde" ou "Boa noite" no dialeto bávaro.
• Guad nåhd (Gute Nacht) - Antes de dormir, compartilhe um amistoso "Boa noite" em bávaro dizendo "Guad nåhd".
• Via ged's eana? (Wie geht’s Ihnen?) - Em um contexto formal, você pode perguntar sobre o bem-estar de alguém usando esta frase, que se traduz como "Como você está?". 
• Via ged's? (Wie geht’s?) - Para um ambiente mais casual ou informal, você pode usar esta variação para perguntar "Como você está?" em bávaro.
• Dang šee - Para expressar gratidão em bávaro, você pode dizer "Dang šee", que significa "obrigado".
• A Maß - Quando estiver pronto para outro litro de cerveja, você pode simplesmente pedir "a Maß", que significa "um litro de cerveja".
• Vo is as glo? - Após desfrutar de algumas cervejas, pode ser que você precise encontrar o banheiro. Esta frase será útil quando você estiver procurando.
• Buam / Madln - Ao chegar ao banheiro, você notará sinais que indicam "Buam" para Homens e "Madln" para Mulheres, ajudando você a escolher a porta certa.
• Schau ma moi - Se você não tiver certeza sobre algo ou quiser manter suas opções abertas, você pode usar esta frase, que significa "Vamos ver".
• Das d’ mid mia dånzn? - Se você quiser convidar alguém para dançar com você música bávara, esta frase será útil para um baile encantador.
• Duad ma laid - Para pedir desculpas por algo em bávaro, você pode usar esta frase para expressar seu arrependimento.

Frases divertidas de oktoberfest

Prepare-se para adicionar uma dose de humor às suas postagens no Instagram da Oktoberfest! Seja brindando com canecos, devorando pretzels ou mostrando o seu melhor dirndl ou lederhosen, essas frases divertidas da Oktoberfest deixarão seus seguidores às gargalhadas:

• Saúde à cerveja, aos pretzels e a fingir que sabemos alemão!
• Estou aqui pela cerveja e pelas salsichas, mas principalmente pela cerveja.
• A beleza está nos olhos de quem segura a cerveja.
• Dirndl: Porque quem não gosta de se vestir como uma princesa da cerveja?
• Decisões apressadas foram tomadas na Oktoberfest.
• Cerveja: Brinde, aproveite, esvazie, repita.
• Meu traje de Oktoberfest é 90% migalhas de pretzel, e estou bem com isso.
• Encontrando meu eu cervejeiro interior na Oktoberfest.
• Quando estiver em dúvida, diga "Prost!"
• Oktoberfest: o único lugar onde beber cerveja às 9 da manhã é socialmente aceitável.
• Desculpe, não posso. Oktoberfest me chama.
• Uma dieta equilibrada é uma cerveja em cada mão.
• Não se preocupe, seja feliz com a cerveja!

Essas legendas criativas não só mostrarão suas aventuras na Oktoberfest, mas também arrancarão um sorriso dos seus seguidores.

Estude alemão com a Promova

Lembre-se, enquanto você celebra a Oktoberfest, também pode levar suas habilidades linguísticas para o próximo nível com a Promova. Confira nosso aplicativo interativo de aprendizado da língua alemã. Com lições em porções pequenas, você dominará frases e vocabulário para interações do mundo real. Explore nossa plataforma para encontrar recursos úteis que ajudarão você a aprender e dominar o alemão, o idioma da Oktoberfest.

Desfrutando responsavelmente da Oktoberfest

Enquanto a empolgação da Oktoberfest é contagiante, é essencial priorizar a segurança e o bem-estar.

• Primeiro e antes de tudo, beba com responsabilidade. A cerveja servida aqui é forte, e é fácil perder a conta de quanto você bebeu. Mantenha um ritmo, hidrate-se com água entre as cervejas e conheça seus limites. Não é uma corrida; é uma celebração.
• Em termos de saúde, esteja ciente do seu entorno. O festival pode ficar lotado, então fique de olho em seus pertences para evitar qualquer imprevisto.
• Se você não se sentir bem ou precisar de assistência, procure as estações médicas do festival, onde a equipe treinada pode oferecer ajuda.
• Finalmente, considere usar sapatos confortáveis para todo aquele baile e caminhada: seus pés vão agradecer.

Oktoberfest é um momento de alegria e camaradagem, então, cuidando de você e de quem está ao seu redor, você pode garantir uma experiência inesquecível e segura.

Conclusão

Todo setembro, Munique recebe milhões para o maior Volksfest do mundo. Oktoberfest é mais do que apenas um festival de cerveja; é uma extravagância cultural que oferece muitas oportunidades para se imergir na língua e na cultura alemãs. Agora é hora de colocar seu dirndl, brindar com "O'zapft is!" e se juntar à Gemütlichkeit. Prost para novas experiências e aventuras de aprendizado de idiomas