Vocabulario de comida en inglés

reviewed byKateryna Protsenko / more about Editorial Process
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Aprender inglés puede ser una tarea desafiante, especialmente cuando se trata de vocabulario relacionado con la comida. Para ayudarte a que sea más fácil, aquí tienes una lista de vocabulario esencial relacionado con la comida que los estudiantes de inglés necesitan conocer. Esta lista incluye palabras relacionadas con la preparación de alimentos, tipos de alimentos, actividades relacionadas con la comida y más. ¡Con esta lista, puedes aprender lo básico y construir tu vocabulario relacionado con la comida en inglés!

Lista de diferentes tipos de alimentos

Explore una amplia colección de manjares, desde frutas insólitas hasta deliciosos mariscos, y conozca una gran variedad de exquisiteces.

  • Fruit - un tipo de alimento que crece en árboles o arbustos y tiene un sabor dulce; Ejemplo de frase: "I love to eat apples as a snack."
  • Vegetable - un tipo de alimento que crece en el suelo y generalmente se come como parte de una comida; Ejemplo de frase: "I like to add broccoli to my stir-fry."
  • Dairy - un tipo de alimento que proviene de animales como “cows”, “goats”, y “sheep”; Ejemplo de frase: "I love to put cheese on my sandwiches."
  • Grains - un tipo de alimento que proviene de plantas como “wheat”, “rice”, y “oats”; Ejemplo de frase: "I often eat oatmeal for breakfast."
  • Legumes - un tipo de alimento que proviene de plantas como “beans”, “peas”, y “lentils”; Ejemplo de frase: "I like to make a soup with lentils and vegetables."
  • Meat - un tipo de alimento que proviene de animales como “cows”, “chickens”, y “pigs”; Ejemplo de frase: "I enjoy eating steak for dinner."
  • Fish - un tipo de alimento que proviene del mar; Ejemplo de frase: "I often eat salmon for lunch."
  • Nuts - un tipo de alimento que proviene de árboles; Ejemplo de frase: "I like to snack on almonds."
  • Eggs - un tipo de alimento que proviene de pollos; Ejemplo de frase: "I like to make scrambled eggs for breakfast."
  • Herbs - un tipo de alimento que procede de plantas como “basil”, “oregano”, y “rosemary”; Ejemplo de frase: "I like to add oregano to my pasta dishes."
  • Spices - un tipo de alimento, un tipo de alimento que procede de plantas como “cinnamon”, “cumin”, y “turmeric”; Ejemplo de frase: "I like to add cumin to my curries."
  • Sweets - un tipo de alimento que generalmente es azucarado y se come como a tratar; Ejemplo de frase: "I love to eat chocolate as a dessert."
  • Soup - un tipo de alimento que se hace con verduras y caldo; Ejemplo de frase: "I often eat vegetable soup for lunch."
  • Salad - un tipo de alimento que se hace con verduras crudas; Ejemplo de frase: "I like to make a salad with lettuce and tomatoes."
  • Pasta - un tipo de alimento que se hace con “flour” y “water”; Ejemplo de frase: "I often eat spaghetti for dinner."
  • Dessert - un tipo de alimento que generalmente es dulce y se come después de la comida; Ejemplo de frase: "I love to eat ice cream for dessert."

Con esta lista completa de diversos tipos de alimentos, estarás equipado con un vocabulario gastronómico para navegar global cuisines and savor a wide range of flavors.

Lista de métodos de cocina

Revelando los secretos detrás del dominio culinario, esta lista de métodos de cocina desvela una plétora de técnicas, desde el sauté y la parrilla hasta el estofado y el horneado.

  • Bake - Cocinar alimentos en un horno, generalmente cubierto con una tapa o papel de aluminio. Ejemplo: "I like to bake a cake on the weekend."
  • Boil - Calentar un líquido hasta que alcance una temperatura en la que burbujee y produzca vapor. Ejemplo: “I boiled the potatoes for 10 minutes."
  • Broil - Cocinar alimentos directamente debajo de una fuente de calor, como una parrilla. Ejemplo: “I broiled the steak for 5 minutes on each side."
  • Fry - Cocinar tus comidas en aceite caliente o grasa. Ejemplo: “I fried the onions until they were golden brown."
  • Grill - Cocinar alimentos sobre calor directo, generalmente en una rejilla de metal. Ejemplo: “I grilled the vegetables for a delicious side dish."
  • Poach - Cocinar alimentos en un líquido, generalmente a baja temperatura. Ejemplo: “I poached the salmon in a white wine sauce."
  • Roast - Cocinar alimentos en un horno, generalmente sin cubrir. Ejemplo: “I roasted the chicken for an hour."
  • Saute - Cocinar tus comidas rápidamente en una pequeña cantidad de grasa a fuego alto. Ejemplo: “I sautéed the mushrooms in butter."
  • Simmer - Cocinar tus comidas en un líquido a baja temperatura, justo por debajo del punto de ebullición. Ejemplo: “I simmered the soup for an hour."
  • Steam - Cocinar alimentos poniéndolos al vapor, generalmente en un recipiente cubierto. Ejemplo: “I steamed the vegetables for a healthy side dish."
  • Stew - Cocinar alimentos lentamente en un líquido, generalmente en una olla tapada. Ejemplo: “I stewed the beef for a few hours until it was tender."
  • Stir-fry - Cocinar tu comida en una pequeña cantidad de grasa a alta temperatura mientras la revuelves constantemente. Ejemplo: “I stir-fried the vegetables with garlic and ginger."
  • Poach - Cocinar alimentos en un líquido, generalmente a baja temperatura. Ejemplo: “I poached the eggs in a pan of simmering water."
  • Braise - Cocinar alimentos en una olla tapada con una pequeña cantidad de líquido. Ejemplo: “I braised the pork in a red wine sauce."
  • Deep-fry - Cocinar alimentos en aceite caliente o grasa. Ejemplo: “I deep-fried the onion rings until they were golden brown."
  • Pressure-cook - Cocinar alimentos rápidamente en una olla sellada con presión de vapor. Ejemplo: “I pressure-cooked the beans in minutes."
  • Smoke - Cocinar alimentos sobre calor indirecto con humo de madera quemada. Ejemplo: “I smoked the ribs for hours until they were tender."
  • Microwave - Cocinar alimentos rápidamente utilizando microondas. Ejemplo: “I microwaved the leftovers for a quick meal."
  • Rotisserie - Cocinar alimentos haciéndolos girar sobre una fuente de calor. Ejemplo: “I cooked the chicken on the rotisserie for an hour."
  • Barbecue  - Cocinar alimentos sobre calor directo, generalmente en una rejilla de metal. Ejemplo: “I barbecued the burgers on the grill for a delicious dinner."

Armados con conocimientos sobre varios métodos de cocina, tendrás las habilidades para transformar ingredientes crudos en platos suculentos que exhiban tu destreza culinaria.

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Lista de utensilios de cocina

Adéntrate en el mundo de la artesanía culinaria armado con un inventario de utensilios de cocina esenciales que te permitirán crear obras maestras culinarias con precisión y facilidad.

  • Spoon - un utensilio usado para mezclar, servir y recoger alimentos; Ejemplo de frase: “She stirred the soup with a spoon."
  • Fork - un utensilio con dos o más puntas utilizado para comer alimentos; Ejemplo de frase: “She ate her salad with a fork."
  • Knife - un utensilio con una hoja afilada utilizado para cortar alimentos; Ejemplo de frase: “He cut the steak with a knife."
  • Plate - un plato plano utilizado para servir alimentos; Ejemplo de frase: “She served the cake on a plate."
  • Bowl - un recipiente redondo utilizado para contener alimentos; Ejemplo de frase: “He ate his cereal from a bowl."
  • Pot - un recipiente de metal utilizado para cocinar alimentos; Ejemplo de frase: “She boiled the potatoes in a pot."
  • Pan - un recipiente de metal poco profundo utilizado para cocinar alimentos; Ejemplo de frase: “She fried the eggs in a pan."
  • Colander - un utensilio con forma de tazón y agujeros utilizado para escurrir alimentos; Ejemplo de frase: “She drained the pasta in a colander."
  • Skillet - una sartén grande con fondo plano utilizada para freír alimentos; Ejemplo de frase: “She cooked the bacon in a skillet."
  • Grater - un utensilio con bordes afilados utilizado para rallar alimentos; Ejemplo de frase: “She grated the cheese with a grater."
  • Peeler - un utensilio con una hoja afilada utilizado para pelar verduras; Ejemplo de frase: “She peeled the carrots with a peeler."
  • Whisk - un utensilio con un alambre en forma de bucle utilizado para batir ingredientes; Ejemplo de frase: “She whisked the eggs with a whisk."
  • Ladle - un utensilio con un mango largo y una taza profunda utilizado para servir sopa; Ejemplo de frase: “He served the soup with a ladle."
  • Spatula - un utensilio con una hoja plana utilizado para dar vuelta a los alimentos; Ejemplo de frase: “She flipped the pancakes with a spatula."
  • Tongs - un utensilio con dos mangos largos utilizado para recoger alimentos; Ejemplo de frase: “He picked up the chicken with tongs."
  • Measuring cup - una taza con marcas utilizada para medir ingredientes; Ejemplo de frase: “She measured the flour with a measuring cup."
  • Measuring spoon - una cuchara con marcas utilizada para medir ingredientes; Ejemplo de frase: “She measured the sugar with a measuring spoon."
  • Rolling pin - un utensilio en forma de cilindro utilizado para estirar la masa; Ejemplo de frase: “She rolled out the dough with a rolling pin."
  • Sieve - un utensilio con fondo de malla utilizado para tamizar harina; Ejemplo de frase: “She sifted the flour with a sieve."
  • Timer - un dispositivo utilizado para medir la duración del tiempo; Ejemplo de frase: “She set the timer for five minutes."

Comprender el significado de cada herramienta en esta lista llevará tu cocina al siguiente nivel y te ayudará a navegar por las sutilezas de cualquier receta con facilidad.

Lista de ingredientes

Embárcate en un sabroso viaje a través del mundo culinario mientras presentamos una extensa lista de ingredientes esenciales, desde hierbas aromáticas y especias hasta elementos básicos de despensa.

  • Flour - un polvo hecho de granos, utilizado para hacer pan, pasteles y otros alimentos - "I need to buy some flour to make a cake."
  • Sugar - una sustancia dulce obtenida de las plantas, utilizada para endulzar alimentos y bebidas - "This recipe calls for a cup of sugar."
  • Butter - un producto lácteo sólido hecho al batir la crema, utilizado para añadir sabor y textura a los alimentos - "I spread the butter on my toast."
  • Eggs - un ingrediente común en la repostería, utilizado para unir y leudar los alimentos - "I added two eggs to the cake batter."
  • Milk - un líquido blanco producido por los mamíferos, utilizado para hacer alimentos y bebidas - "I poured some milk into my cereal."
  • Yeast - un hongo de una sola célula utilizado para hacer que el pan suba - "I added a teaspoon of yeast to the dough."
  • Salt - un mineral utilizado para añadir sabor a los alimentos - "I sprinkled some salt on my fries."
  • Baking powder - un agente leudante utilizado para hacer que los productos horneados suban - "I added a teaspoon of baking powder to the batter."
  • Baking soda - un agente leudante utilizado para hacer que los productos horneados suban - "I added a teaspoon of baking soda to the batter."
  • Vanilla extract - un saborizante hecho a partir de vainas de vainilla, utilizado para dar sabor a productos horneados - "I added a teaspoon of vanilla extract to this cake batter."
  • Chocolate - un alimento dulce hecho a partir de cacao, utilizado para hacer postres - "I melted some chocolate for the cake frosting."
  • Nuts - una fruta seca con una cáscara dura, utilizada para añadir sabor y textura a los alimentos - "I added some chopped nuts to the cookie dough."
  • Oats - un grano de cereal, utilizado para hacer avena y otros alimentos para el desayuno - "I cooked some oats for breakfast."
  • Honey - un líquido dulce hecho por las abejas, utilizado para endulzar alimentos y bebidas - "I drizzled some honey on my toast."
  • Cream - un líquido espeso hecho de leche, utilizado para hacer salsas y postres - "I added some cream to the soup."
  • Vegetables - plantas comestibles, utilizadas para hacer ensaladas y otros platos - "I chopped some vegetables for the stir-fry."
  • Fruits - plantas comestibles, utilizadas para hacer postres y otros platos - "I added some sliced fruit to the salad."
  • Spices - partes secas de plantas, utilizadas para dar sabor a los alimentos - "I added some spices to the soup."
  • Cheese - un producto lácteo hecho a partir de leche, utilizado para dar sabor a los alimentos - "I sprinkled some cheese on my pizza."
  • Oil - una grasa líquida, utilizada para cocinar alimentos - "I heated some oil in the pan."

Con un extenso repertorio de ingredientes, podrás crear recetas tentadoras, experimentar con diferentes sabores y satisfacer tus demandas culinarias.

Lista de platos

Embárcate en un recorrido culinario global con esta colección de deliciosas recetas que incluye platos clásicos, favoritos populares y creaciones ingeniosas.

  • Casserole – un plato grande y profundo utilizado para hornear o cocinar a fuego lento alimentos como guisos, cazuelas y gratinados. Ejemplo de frase: “My favorite casserole is the one my mom makes with potatoes, cheese, and bacon."
  • Stew – una comida de carne y verduras cocidas lentamente en líquido. Ejemplo de frase: “I love to make a hearty beef stew on cold winter days."
  • Gratin – un plato de comida, generalmente de verduras o pescado, horneado o cocido bajo una capa de queso o migajas de pan. Ejemplo de frase: “The gratin I made last night was delicious!”
  • Quiche – una tarta salada con una masa de hojaldre y un relleno de huevos, queso y otros ingredientes. Ejemplo de frase: “I had a spinach and mushroom quiche for breakfast this morning."
  • Lasagna – un plato de capas de pasta, queso y salsa, generalmente horneado. Ejemplo de frase: “My family loves lasagna, so I make it at least once a month."
  • Taco – un alimento mexicano que consiste en una tortilla doblada o enrollada rellena de una mezcla sabrosa. Ejemplo de frase: “I always order tacos when I go out for Mexican."
  • Chili – un guiso picante hecho con carne y frijoles. Ejemplo de frase: “I like to make a big pot of chili on Sunday afternoons."
  • Soup – un plato líquido hecho con verduras, carne o pescado, generalmente servido caliente. Ejemplo de frase: “I always start my meals with a bowl of soup.”
  • Risotto – un plato italiano de arroz cocido en caldo y aromatizado con otros ingredientes. Ejemplo de frase: I made a delicious mushroom risotto for dinner last night.
  • Gumbo – una sopa o guiso espeso, generalmente hecho con mariscos o pollo y servido sobre arroz. Ejemplo de frase: “My mom's gumbo is the best I've ever tasted.”
  • Paella – un plato español de arroz, verduras y mariscos o carne. Ejemplo de frase: “I had a delicious paella at a restaurant in Barcelona.”
  • Curry – un plato de carne o verduras cocido en una salsa picante. Ejemplo de frase: “I love Indian food, especially the curries.”
  • Fajitas – un plato mexicano de tiras de carne o verduras a la parrilla o fritas servidas en una tortilla. Ejemplo de frase: “I love to make fajitas for my family on the weekends.”
  • Pizza – un disco plano de masa cubierto con salsa de tomate, queso y otros ingredientes. Ejemplo de frase: “I always order a pepperoni pizza when I'm craving something cheesy.”
  • Hamburger – un sándwich de una hamburguesa de carne molida, generalmente servido en un panecillo. Ejemplo de frase: “I love to make hamburgers on the grill in the summertime.”
  • Sandwich – un plato que consiste en dos rebanadas de pan con un relleno entre ellas. Ejemplo de frase: “I usually have a turkey sandwich for lunch.”
  • Tart – un plato de pastelería con un relleno de fruta, queso u otros ingredientes. Ejemplo de frase: “I made a delicious apple tart for dessert last night.”

Ya sea que busques ampliar tus horizontes culinarios o volver a visitar clásicos queridos, esta diversa lista de platos te inspirará a emprender aventuras sabrosas y satisfacer tu apetito por experiencias deliciosas.

Frases sobre comida en inglés

Sumérgete en el tapiz lingüístico de expresiones, modismos y dichos relacionados con la comida, iluminando el rico y colorido mundo del lenguaje gastronómico en inglés.

  • To pig out (informal): Comer mucha comida, a menudo de manera descontrolada. Ejemplo: “We pigged out on pizza last night.”
  • Comfort food: Comida que se asocia con una sensación de bienestar emocional. Ejemplo: “Chocolate cake is my favorite comfort food. ”
  • Finger-licking good (informal): Comida deliciosa que te hace querer lamer tus dedos. Ejemplo: “This fried chicken is finger-licking good!”
  • Eat like a bird (informal): Comer muy poco. Ejemplo: “She eats like a bird, so I'm always surprised when she orders a full meal.”
  • Food for thought: Algo que te hace reflexionar sobre un tema. Ejemplo: “His comments were food for thought.”
  • Soul food: Comida que se asocia con una cultura o región en particular. Ejemplo: “ Southern-style cooking is considered soul food.”
  • Food coma (informal): Un estado de extrema fatiga después de comer una comida grande. Ejemplo: “After Thanksgiving dinner, I was in a food coma for the entire evening.”
  • Foodie (informal): Una persona apasionada por la comida. Ejemplo: “My friend is a real foodie - she loves trying new restaurants and recipes.”

Dominando estas frases relacionadas con la comida, mejorarás tu capacidad para comunicarse sobre la comida con elocuencia y estilo, añadiendo una dimensión sabrosa a tus habilidades lingüísticas.

Conclusión

Aprender el vocabulario de comida no tiene por qué ser una tarea intimidante. Comenzando con lo básico, como los nombres de diferentes tipos de comida, ingredientes comunes y los nombres de platos, y luego expandiéndose a palabras más específicas, los aprendices pueden construir fácilmente su vocabulario de comida. Con el enfoque adecuado, aprender vocabulario de comida puede ser una experiencia divertida y gratificante.

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