Vocabulario de cocina y frases útiles

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Ya seas un cocinero principiante o experimentado, comprender el vocabulario de cocina en inglés es esencial para crear platos deliciosos y comunicarse en la cocina. En esta referencia, explorarán el vocabulario utilizado en la cocina para ayudarte a convertirte en un cocinero más seguro.

Palabras clave del vocabulario de cocina

Mejora tu léxico culinario con esta lista completa de palabras esenciales en inglés sobre comida de cocina, diseñada para elevar tu comprensión y dominio de las artes culinarias.

  • Cuisine (sustantivo): el estilo de cocina característico de una región o país en particular; un tipo particular de comida. Oración de ejemplo: "Italian cuisine is known for its delicious pastas and pizzas."
  • Chef (sustantivo): un cocinero profesional que está a cargo de la cocina en un restaurante. Oración de ejemplo: "The new chef at the restaurant is known for her creative and flavorful dishes."
  • Recipe (sustantivo): un conjunto de instrucciones para preparar un plato en particular, incluyendo una lista de los ingredientes necesarios. Oración de ejemplo: "I followed the recipe to make a delicious apple pie."
  • Ingredient (sustantivo): una sustancia que se utiliza como componente de una comida u otra mezcla. Oración de ejemplo: "The ingredients for this cake include flour, sugar, eggs, and butter."
  • Spice (sustantivo): una sustancia fuertemente aromática o aromatizada utilizada para sazonar o dar sabor a la comida. Oración de ejemplo: "Curry powder is a popular spice used in Indian cooking."
  • Seasoning (sustantivo): una sustancia utilizada para agregar sabor a la comida. Oración de ejemplo: "Salt and pepper are common seasonings used in cooking."
  • Garnish (sustantivo): un elemento utilizado para decorar o adornar un plato. Oración de ejemplo: "The chef added a sprig of parsley as a garnish to the plate." 
  • Sauce (sustantivo): un líquido espeso y sabroso que se sirve con comida. Oración de ejemplo: "The steak was served with a creamy mushroom sauce."
  • Marinade (sustantivo): una mezcla de aceite, vinagre, hierbas y especias utilizada para dar sabor y ablandar carne o pescado. Oración de ejemplo: "The chicken was marinated in a mixture of garlic, soy sauce, and honey."
  • Bake (verbo): cocinar comida en un horno. Oración de ejemplo: "The cookies were baked in the oven until they were golden brown."
  • Fry (verbo): cocinar comida en aceite o grasa caliente. Oración de ejemplo: "The French fries were fried until they were crispy."
  • Poach (verbo): cocinar comida en líquido caliente que está justo por debajo del punto de ebullición. Oración de ejemplo: "The eggs were poached until they were soft and tender."
  • Chop (verbo): cortar comida en pequeños pedazos. Oración de ejemplo: "The onions were chopped and added to the soup."
  • Mince (verbo): cortar comida en pedazos muy pequeños. Oración de ejemplo: "The garlic was minced and added to the sauce."

Al familiarizarte con estas palabras fundamentales del vocabulario de cocina, ganarás confianza en la cocina y estarás bien equipado para seguir recetas, comunicarte eficazmente con otros cocineros y explorar nuevos horizontes culinarios.

Verbos para habilidades y métodos de cocina

Descubre los secretos para convertirte en un chef casero competente mientras presentamos una compilación de verbos indispensables para habilidades de cocina que te permitirán crear platos deliciosos con finura y creatividad.

  • Boil - Calentar un líquido, como agua o leche, hasta que alcance una temperatura en la que burbujee y se convierta en vapor. Ejemplo: "I always boil the water before making tea."
  • Fry - Cocinar comida en aceite o grasa caliente. Ejemplo: "I like to fry up some eggs for breakfast."
  • Saute - Cocinar comida rápidamente en un poco de aceite o grasa a fuego alto. Ejemplo: "I sautéed some vegetables for a side dish."
  • Grill - Cocinar comida en una rejilla metálica sobre calor directo, generalmente desde abajo. Ejemplo: "I grilled some burgers for dinner."
  • Roast - Cocinar comida en un horno, generalmente sin tapar. Ejemplo: "I roasted a chicken for Sunday dinner."
  • Stew - Cocinar comida lentamente en líquido en una olla tapada. Ejemplo: "I made a beef stew for dinner."
  • Simmer - Cocinar comida en líquido a fuego lento. Ejemplo: "I simmered the sauce for an hour."
  • Marinate - Remojar comida en una mezcla de aceite, vinagre, especias y otros ingredientes para darle sabor. Ejemplo: "I marinated the chicken in a spicy sauce overnight."
  • Chop - Cortar comida en pequeños pedazos. Ejemplo: "I chopped the onions for the soup."
  • Mince - Cortar comida en pedazos muy pequeños. Ejemplo: "I minced the garlic for the marinade."
  • Peel - Quitar la capa exterior de una fruta o verdura. Ejemplo: "I peeled the potatoes before boiling them."
  • Slice - Cortar comida en piezas delgadas. Ejemplo: "I sliced the apples for the pie."
  • Dice - Cortar comida en pequeños cubos. Ejemplo: "I diced the tomatoes for the salad."
  • Blend - Mezclar ingredientes juntos usando una licuadora. Ejemplo: "I blended the ingredients for the smoothie."
  • Whip - Batir ingredientes juntos usando un batidor o mezclador eléctrico. Ejemplo: "I whipped the cream for the cake."
  • Knead - Trabajar la masa con las manos. Ejemplo: "I kneaded the dough for the bread."
  • Steam - Cocinar comida exponiéndose al vapor. Ejemplo: "I steamed the vegetables for a healthy side dish."
  • Broil - Cocinar comida exponiéndose a calor directo desde arriba. Ejemplo: "I broiled the fish for a few minutes."

Con este diverso rango de habilidades de cocina a tu disposición, puedes embarcarte en aventuras culinarias, experimentar con sabores y abordar con confianza cualquier receta, elevando tu repertorio culinario a nuevas alturas.

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Nombres de herramientas de cocina

Descubre los nombres de las herramientas de cocina mientras nos adentramos en una completa colección de utensilios, equipándose con el conocimiento para navegar por la cocina como un chef experimentado.

  • Saucepan: una olla redonda y profunda con mango y tapa, utilizada para hervir líquidos. Ejemplo: “I used a saucepan to make a delicious soup.”
  • Frying pan: una sartén plana y poco profunda utilizada para freír alimentos. Ejemplo: “I fried some eggs in a frying pan.”
  • Skillet: una sartén grande, poco profunda y con fondo pesado utilizada para freír, hornear o hervir. Ejemplo: “I cooked some vegetables in a skillet.”
  • Pot: un recipiente de cocina redondo y profundo con mango y tapa, utilizado para hervir líquidos o cocinar alimentos. Ejemplo: “I boiled some potatoes in a pot.”
  • Colander: un utensilio de cocina en forma de tazón con muchos agujeros, utilizado para drenar líquidos de los alimentos. Ejemplo: “I used a colander to drain the pasta.”
  • Grater: un utensilio de cocina con cuchillas afiladas o agujeros, utilizado para rallar alimentos. Ejemplo: “I grated some cheese with a grater.”
  • Spatula: un utensilio de cocina con una hoja ancha y plana, utilizado para voltear alimentos o mezclar ingredientes. Ejemplo: “I used a spatula to flip the pancakes.”
  • Ladle: un utensilio de cocina con un tazón profundo y un mango largo, utilizado para servir o transferir líquidos. Ejemplo: “I served the soup with a ladle.”
  • Whisk: un utensilio de cocina con un mango largo y un bucle de alambres finos, utilizado para batir ingredientes. Ejemplo: “I whisked the eggs with a whisk.”
  • Peeler: un utensilio de cocina con una cuchilla afilada, utilizado para pelar vegetales y frutas. Ejemplo: “I peeled the potatoes with a peeler.”
  • Tongs: un utensilio de cocina con dos mangos largos y dos extremos planos, utilizado para levantar y girar alimentos. Ejemplo: “I used tongs to turn the steak.”
  • Sieve: un utensilio de cocina con un marco metálico y un fondo de malla, utilizado para tamizar ingredientes. Ejemplo: “I sieved the flour with a sieve.”
  • Rolling pin: un utensilio de cocina con forma de cilindro, utilizado para extender masa. Ejemplo: “I rolled out the dough with a rolling pin.”
  • Mortar and pestle: un utensilio de cocina con un tazón y un mazo pesado, utilizado para moler ingredientes. Ejemplo: “I ground some spices with a mortar and pestle.”
  • Measuring cup: un utensilio de cocina con marcas para medir líquidos o ingredientes secos. Ejemplo: “I measured the sugar with a measuring cup.”
  • Measuring spoon: un utensilio de cocina con marcas para medir pequeñas cantidades de ingredientes. Ejemplo: “I measured the salt with a measuring spoon.”
  • Knife: un utensilio de cocina con una hoja afilada, utilizado para cortar alimentos. Ejemplo: “I chopped the vegetables with a knife.”
  • Blender: un utensilio de cocina con cuchillas, utilizado para mezclar ingredientes. Ejemplo: “I blended the ingredients with a blender.”
  • Steamer: un utensilio de cocina con una cesta y una tapa, utilizado para cocinar al vapor. Ejemplo: “I steamed the vegetables with a steamer.”
  • Timer: un utensilio de cocina con una pantalla digital, utilizado para controlar el tiempo de cocción. Ejemplo: “I set the timer to make sure the cake was cooked properly.”

Armado con este arsenal de nombres de herramientas de cocina, puedes navegar con confianza por la cocina, seleccionando las herramientas apropiadas para cada idea culinaria, y ejecutar tus recetas con precisión y eficiencia.

Frases divertidas de cocina en inglés

Expande tu conocimiento del idioma con un toque de humor y encanto mientras presentamos una entretenida recopilación de frases de cocina en inglés, divertidas y peculiares, que seguramente te harán sonreír.

  1. To be in a pickle - Estar en una situación difícil. Ejemplo: "I'm in a pickle, I don't know what to do!"
  2. To be the icing on the cake - Hacer algo aún mejor. Ejemplo: "Getting a promotion was great, but getting a raise was the icing on the cake!"
  3. To have your cake and eat it too - Tener algo y aún poder usarlo. Ejemplo: "I want to save money, but I also want to go on vacation - I want to have my cake and eat it too!"
  4. To be a piece of cake - Ser fácil. Ejemplo: "The exam was a piece of cake, I knew all the answers!"
  5. To be the apple of someone's eye - Ser el favorito de alguien. Ejemplo: "My daughter is the apple of my eye, I love her more than anything!"
  6. To be in a stew - Estar en un estado de confusión. Ejemplo: "I'm in a stew, I don't understand what's going on!"
  7. To be a hot potato - Ser un problema difícil de manejar. Ejemplo: "The issue of climate change is a hot potato, no one knows how to solve it!"
  8. To be a chef's kiss - Ser perfecto. Ejemplo: "That meal was a chef's kiss, it was delicious!"

Con estas frases encantadoras y divertidas en tu repertorio, puedes infundir tus esfuerzos lingüísticos con ligereza, compartir risas con otros entusiastas de la comida y hacer tus conversaciones aún más agradables.

Conclusión

El vocabulario de cocina en inglés es una parte importante del proceso de cocina. Con un poco de práctica y comprensión de los términos, puedes crear platos deliciosos con facilidad. Aprender el lenguaje de la cocina puede ayudarte a convertirte en un cocinero más confiado y exitoso.

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