Fazer um pedido em um restaurante: Como escolher os melhores pratos

Elly Kimreviewed byNataliia Afonina / more about Editorial Process13 min
Created: 23, jul 2024Last updated: 26, jul 2024
Ordering At A Restaurant

Fazer um pedido em um restaurante em inglês pode ser assustador para alguns de nós, especialmente para aqueles que estão aprendendo inglês como segundo idioma. A boa notícia é que, com um pouco de prática, pode ser muito mais fácil do que você pensa. Depois de aprender algumas palavras e frases relacionadas a restaurantes em inglês, você poderá fazer pedidos de comida com confiança. Se você estiver interessado, continue lendo este artigo. Nas seções a seguir, revisaremos o que você precisa saber para fazer um pedido, incluindo vocabulário de restaurante, frases comuns, perguntas para fazer ao garçom e outros aspectos.

Terminologia de restaurantes: 20 palavras que você deve saber para pedir comida

Vamos começar este artigo examinando o vocabulário essencial em inglês para restaurantes. Você precisará conhecer essa terminologia para entender o cardápio e se comunicar com o garçom e os outros funcionários. Abaixo estão 15 palavras úteis e combinações de palavras que você pode precisar lembrar:

  • Menu (Menu) – uma lista de todos os alimentos e bebidas disponíveis em um restaurante em particular.
  • Starters menu (Menu de entradas) – uma lista de pratos pequenos ou petiscos como primeiro prato de uma refeição.
  • Bartender (Bartender) – a pessoa que te serve álcool em um bar.
  • Chef (Chef) – a pessoa responsável por preparar e cozinhar alimentos em um restaurante.
  • Specials (Especiais) – pratos que o chef recomenda e muda diariamente.
  • Dish (Prato) – um tipo particular de comida servida como parte de uma refeição.
  • Appetizer (Aperitivo) – um prato pequeno que se come antes de uma refeição para abrir o apetite.
  • Main course (Prato principal) – o prato principal de uma refeição, geralmente carne ou peixe com acompanhamento de legumes.
  • Side dish (Acompanhamento) – um prato pequeno servido como prato principal, muitas vezes para adicionar contraste em textura ou sabor.
  • Dessert (Sobremesa) – uma comida doce que se come no final de uma refeição.
  • Beverage (Bebida) – uma bebida, como água, chá, café ou álcool.
  • Vegan option (Opção vegana) – alimentos que não contêm produtos de origem animal, como carne, leite ou ovos.
  • Vegetarian option (Opção vegetariana) – um prato que não contém carne.
  • Halal (Halal) – um prato que está preparado de acordo com a lei islâmica e pode ser consumido por muçulmanos.
  • Kosher (Kosher) – um prato que as pessoas jurídicas podem comer.
  • Check/bill (Conta) – o valor total de dinheiro que você deve pela comida e bebida que pediu, incluindo impostos e gorjetas.
  • Eat-in (Comer no restaurante) – comer sua comida no restaurante.
  • Takeaway (Comida para viagem) – levar sua comida com você.
  • Waitlist (Lista de espera) – a lista de pessoas esperando para serem sentadas em um restaurante.
  • Reservation (Reserva) – uma reserva feita com antecedência para uma mesa em um restaurante.

Esses termos de restaurante são apenas a ponta do iceberg. Há muitas mais palavras e frases que você precisa aprender para poder fazer pedidos de comida com confiança em inglês. No entanto, esses devem ser suficientes para você começar com o inglês de restaurante.

As frases de restaurante mais comuns que se utilizam ao pedir comida

Agora que você conhece alguns vocabulários essenciais de restaurante, é hora de passar para o próximo passo: aprender frases comuns de restaurante. Você pode se comunicar com os garçons e entender o que significam. Essas frases serão úteis ao pedir comida, solicitar a conta ou fazer qualquer outra coisa que você precise em um restaurante.

Pedir uma mesa em inglês

Para começar a pedir em um restaurante, você deve saber como pedir uma mesa. Na maioria dos casos, o garçom perguntará quantas pessoas estão no seu grupo e depois te levará à sua mesa. Vamos aprender como fazer isso em inglês.

  • Can I have a table for (número), please? (Posso ter uma mesa para (número), por favor?) - É a forma mais comum de pedir uma mesa em um restaurante em inglês. Você só precisa indicar o número de pessoas que te acompanham e pronto.
  • Do you have any tables available? (Tem mesas disponíveis?) Você pode usar esta frase se o restaurante estiver cheio e não houver mesas livres.
  • I have a reservation for (tempo). My name is… (Tenho uma reserva para as (hora). Meu nome é…) - Se você fez uma reserva com antecedência, diga ao garçom seu nome e a hora da sua reserva. Depois ele te levará à sua mesa.
  • May I have a table by the window, please? (Posso ter uma mesa junto à janela, por favor?) - Se você deseja sentar-se junto à janela, use esta frase.
  • Is this table available? (Esta mesa está disponível?) - Você pode perguntar sobre uma mesa específica se vir algo que te agrade.

Estas são todas as frases de restaurante que você precisa para pedir uma mesa em inglês. Você pode usá-las em qualquer restaurante, seja informal ou formal. Além disso, não se esqueça de dizer obrigado depois que o garçom te levar à mesa.

Pedir comida

Nesta seção, veremos como fazer um pedido em um restaurante em inglês. Aprenderemos como pedir comida e bebidas, assim como solicitar a conta.

  • Can I have…, please? (Posso ter..., por favor?) - É a frase que você frequentemente usará ao fazer um pedido em um restaurante. Você pode usá-la para pedir comida ou bebidas.
  • I’ll take/have… (Eu vou querer…) - Essas frases geralmente significam o mesmo: fazer um pedido de comida em um restaurante.
  • What do you recommend? (O que você recomenda?) - Se você não tiver certeza do que pedir e precisar de ajuda do garçom, pergunte a ele por uma recomendação. Provavelmente ele sugeriu uma ou duas opções populares entre os clientes ou algo do gosto dele.
  • What are your specialties? (Quais são suas especialidades?) - Outra ótima pergunta para fazer se você não souber o que pedir: perguntar sobre as especialidades do restaurante te dará uma ideia do que eles são conhecidos e em quais tipos de pratos eles se destacam.
  • How much is this dish? (Quanto custa este prato?) - Às vezes, os menus não mostram os preços ao lado de cada prato, então sinta-se à vontade para perguntar ao garçom quanto custa antes de pedir a comida em um restaurante.
  • Can I get this without…? (Posso obter isso sem...?) - Se você tiver restrições alimentares ou não gostar de certos ingredientes, pode pedir ao garçom que prepare seu prato sem eles. Por exemplo, "Can I get this salad without onions?”
  • I’ll have the same thing. (Eu vou querer o mesmo.) - Se você estiver jantando com alguém que pediu algo que parece bom, diga que você vai querer o mesmo.

Você pode pedir comida e bebidas como um profissional se aprender essas frases de restaurante e a terminologia de serviço de alimentos. E não se esqueça de que sempre pode pedir ajuda ao garçom se não tiver certeza do que pedir. O trabalho do garçom é te ajudar a ter uma ótima experiência gastronômica, então não hesite em fazer qualquer pergunta que tiver.

Pagar a conta

Aqui, aprenderemos algumas frases comuns para pagar a conta em restaurantes em inglês. Quer você esteja dividindo a conta com amigos ou pagando sua comida sozinho, essas frases serão úteis.

  • Can I see the bill, please? (Posso ver a conta, por favor?) - É provavelmente a frase mais comum que você usará ao pagar a conta em um restaurante.
  • Can I get separate bills? (Posso obter contas separadas?) - Peça contas separadas se você estiver jantando com outros e precisar dividir a conta. O garçom então te trará cada uma das faturas.
  • Including tip? (Incluindo gorjeta?) - Às vezes, os restaurantes incluem automaticamente a gorjeta na sua conta, então sempre é bom verificar antes de deixar uma gorjeta.
  • Can I pay by credit card/cash? (Posso pagar com cartão de crédito/dinheiro?) - Ao pedir a conta, você deve especificar como gostaria de pagar. Se estiver pagando com cartão de crédito, diga isso.

Pedir a conta geralmente é simples, apenas lembre-se de dizer como gostaria de pagar antes de deixar a gorjeta. É comum deixar cerca de 10-15% do total da conta (dependendo do nível de serviço).

Lidando com problemas em restaurantes

Mesmo que você saiba como pedir comida em inglês e como pedir a conta, pode haver ocasiões em que você encontre problemas enquanto come em um restaurante. Nesta seção, aprenderemos como lidar com problemas comuns para que você possa resolvê-los facilmente.

  • The food is cold/undercooked/overcooked… (A comida está fria/pouco cozida/muito cozida...) - Se a sua comida não estiver cozida da maneira que você deseja, diga ao garçom imediatamente. Eles provavelmente levarão seu prato de volta para a cozinha e consertam ou substituirão.
  • I’m allergic to… (Sou alérgico/a a...) - Diga ao garçom sobre qualquer alergia que você tenha antes de pedir comida. Dessa forma, eles podem garantir que sua refeição seja segura para você comer e não contenha nenhum ingrediente ao qual você seja alérgico.
  • This isn’t what I ordered… (Isso não é o que eu pedi...) - Novamente, se houver algo errado com seu prato ou se não for o que você pediu, diga ao garçom imediatamente para que possam corrigir o problema.
  • I dropped my fork/spilled my drink… (Derrubei meu garfo/derramei minha bebida...) - Coisas caem e bebidas derramam de vez em quando em restaurantes. Se isso acontecer durante sua refeição, apenas avise ao garçom e eles te trarão um novo.

Se você encontrar algum desses problemas ao fazer um pedido em um restaurante ou enquanto come, saberá como lidar com eles. Apenas lembre-se de manter a calma e ser educado, e é provável que o garçom possa te ajudar a resolver isso.

Fazendo comentários sobre a comida em inglês

Nesta seção, aprenderemos como fazer comentários sobre a comida em inglês. Quer seja para elogiar o chef ou dar feedback construtivo, essas frases em inglês para conversas em restaurantes serão úteis.

  • This is good! (Isso está bom!) - Use esta frase para elogiar o chef por um trabalho bem feito.
  • Wow, that was amazing! (Uau, isso foi incrível!) - Outra ótima maneira de dar feedback positivo sobre a comida que você acabou de comer.
  • I’ve never had anything like this before! (Nunca tive nada como isso antes) - Se você está experimentando um prato novo pela primeira vez e gosta, avise ao garçom; eles ficarão felizes em ouvir isso.
  • The portion size is too small/big… (O tamanho da porção é muito pequeno/grande...) - Se você achar que o tamanho da sua porção é muito grande ou pequeno, mencione isso ao garçom quando falar sobre sua comida. É possível que eles possam ajustá-lo para a próxima vez.
  • Too much salt/pepper… (Muita sal/pimenta...) - Muitas vezes, os temperos são adicionados depois que um prato foi cozido, então se houver muito de algo (sal, pimenta, etc.), avise ao garçom para que possam ajustá-lo de acordo.

Esse feedback ajudará o chef a saber o que está sendo feito corretamente e o que precisa ser melhorado. Da próxima vez que comer fora, não se esqueça de fazer comentários sobre a comida, sejam positivos ou negativos.

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4 Dicas para fazer pedidos de comida em inglês

Quando você conhece todas as frases essenciais sobre como fazer pedidos em um restaurante em inglês, é hora de avançar e aprender algumas dicas. Se você seguir nossas dicas, temos certeza de que as pessoas que falam inglês adoraram te atender.

Seja cortês mas não exagere

É importante ser educado quando você faz pedidos de comida em um restaurante, especialmente se o inglês não for sua primeira língua. No entanto, não exagere usando muitos "por favor" e "obrigado". Em resumo, seja respeitoso mas não excessivo. É a melhor maneira de demonstrar que você é um bom cliente e merece sua atenção. Além disso, lembre-se de sorrir quando falar com o garçom. E com os termos e definições de restaurante das seções anteriores, você pode fazer isso facilmente.

Aprecie as sugestões do garçom

O garçom pode fazer algumas recomendações sobre a comida. Sempre é agradável ouvir o que eles dizem e mostrar interesse na opinião deles. Por exemplo, se você não souber qual prato pedir, pode perguntar por sugestões. Ou, se quiser saber mais sobre um prato específico do menu, não hesite em perguntar ao garçom. As palavras para pedir comida e bebidas te ajudarão a fazer isso da maneira mais natural.

Deixe gorjeta sempre que puder

A gorjeta não é obrigatória em todos os restaurantes, mas sempre é apreciada. Claro, você não precisa deixar gorjeta se o serviço for terrível ou se teve uma má experiência no restaurante. Mas se tudo estiver bem e você estiver feliz com o serviço, sinta-se à vontade para deixar uma gorjeta. A gorjeta padrão é de 15%, mas você também pode dar mais ou menos, dependendo do seu orçamento e de quanto você gostou do serviço. Você também pode usar as frases aprendidas e o vocabulário do restaurante para expressar sua satisfação.

Não tenha medo de pedir ajuda

Não hesite em perguntar ao garçom se você não tiver certeza de algo ou precisar de ajuda. Eles ficarão felizes em te ajudar e tornar sua experiência gastronômica mais agradável. Além disso, se houver algo errado com a comida ou o serviço, não hesite em dizer ao garçom. A melhor maneira de fazer isso é começar a conversa em inglês de restaurante com frases como "Desculpe por dizer isso, mas..." ou "Desculpe, você poderia por favor...?" Dessa forma, você pode reclamar educadamente sobre o problema e pedir que o resolvam.

Aprender inglês de restaurante com Promova

Aprender inglês em restaurantes pode ser difícil, mas pode ser muito mais fácil com as ferramentas certas. Promova é uma plataforma de aprendizado de idiomas que pode te ajudar a melhorar todos os aspectos do seu inglês, incluindo falar, ouvir, ler e escrever. Oferecemos aulas tanto em grupo quanto privadas com professores nativos de inglês. Os grupos são pequenos, para que você possa receber a atenção individual que precisa. E com nossas aulas privadas, você pode personalizar suas lições para se concentrar no que precisa aprender.

Proporcionamos um ambiente seguro e de apoio durante as aulas. Você pode cometer erros sem se sentir envergonhado, e o professor estará aqui para te ajudar. Por exemplo, você pode praticar uma conversa real em inglês de restaurante com o tutor para ter segurança e fazer pedidos de comida facilmente em um restaurante de fala inglesa. Você também pode aprender outros temas, como gramática, vocabulário e expressões idiomáticas.

Promova um aplicativo móvel com um dicionário de restaurantes e outros materiais para te ajudar a fazer pedidos de comida em inglês como profissional. O aplicativo contém todas as frases e palavras que você precisa conhecer, além de gravações de áudio de falantes nativos para que você possa ouvir como dizem as coisas. Você também pode salvar suas frases favoritas no aplicativo para revisá-las mais tarde ou usá-las em conversas reais.

Conclusão

Fazer pedidos de comida em um restaurante é simples se você conhecer as palavras e frases necessárias. Usando os termos corretos, você pode se comunicar com o garçom e garantir que seu pedido esteja correto. E se você seguir nossas dicas, temos certeza de que sua experiência gastronômica será ainda melhor. Esperamos que as palavras para descrever a comida em um menu e as frases deste artigo sejam úteis, e é hora de colocar em prática seus conhecimentos! O processo de pedido será fácil na próxima vez que você sair para comer!

FAQ

Como posso aprender a terminologia de restaurantes?

Você pode começar memorizando as palavras e frases mais comuns para aprender a terminologia de um restaurante. Em seguida, pratique usando-as em conversas com amigos ou familiares. Você também pode tentar fazer jogos de papéis com alguém para ganhar mais experiência. E, finalmente, leia livros ou artigos sobre restaurantes para aprender mais termos de restaurante.

É difícil aprender o vocabulário de restaurantes?

Claro, pode ser desafiador aprender todas as novas palavras e frases. No entanto, isso se tornará mais fácil se você tomar seu tempo e praticar regularmente. Comece memorizando as palavras mais comuns relacionadas a restaurantes e depois passe para as mais difíceis. Você também pode usar dicionários online como WordReference ou Urban Dictionary para buscar palavras desconhecidas.

Quais são algumas dicas para fazer pedidos de comida em um restaurante?

Algumas dicas para fazer pedidos de comida em um restaurante incluem ser educado durante uma conversa em inglês de restaurante, ouvir as recomendações do garçom e deixar gorjeta se você estiver satisfeito com o serviço. Além disso, não hesite em fazer perguntas se você não tiver certeza de algo.

Preciso saber todo o vocabulário do restaurante para fazer um pedido?

Não, você não precisa conhecer todas as palavras do menu e outros termos desta lista para fazer um pedido. No entanto, será útil se você conhecer algumas frases básicas como "Can I have… please?" ou "I’ll take…". Isso facilitará as coisas para você e para o garçom, e sua experiência na refeição será mais agradável.

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