Nomes de ervas em inglês

Para os aprendizes de idiomas, entender os nomes das ervas comuns pode ser interessante e prático. Seja lendo uma receita ou explorando um mercado local, saber esses nomes pode ser incrivelmente útil.

Ervas culinárias

Quando você cozinha ou lê receitas, é importante entender os nomes de várias ervas. As ervas culinárias são usadas para realçar o sabor e o aroma dos pratos. Abaixo está uma lista de nomes comuns de ervas culinárias e suas breves descrições.

• Basil: uma erva fragrante com folhas verdes, frequentemente usada na culinária italiana, especialmente com tomates.
• Rosemary: um arbusto perene com folhas em forma de agulha; tem um sabor forte e é frequentemente usado com carnes.
• Thyme: uma erva de folhas pequenas; confere um sabor terroso sutil, frequentemente usado em ensopados e assados.
• Oregano: uma erva robusta com folhas pungentes; comumente usada em pratos mediterrâneos.
• Mint: uma erva com folhas aromáticas; comumente usada em chás, sobremesas e certos pratos salgados.
• Parsley: uma erva versátil com folhas planas ou crespas; frequentemente usada como guarnição.
• Cilantro: uma erva com folhas planas; crucial em muitos pratos asiáticos e latino-americanos.
• Dill: folhas semelhantes a penas; comumente usado com peixes e em conservas.
• Sage: folhas verde-acinzentadas; comumente usadas em salsichas e recheios.
• Tarragon: uma erva aromática com folhas estreitas; frequentemente usada na culinária francesa.

Reconhecer essas ervas vai te deixar mais confiante na cozinha. Seja preparando um prato ou pedindo em um restaurante, você será capaz de identificar e descrever esses ingredientes saborosos.

Ervas medicinais

Além dos propósitos culinários, muitas ervas são conhecidas por suas propriedades medicinais. Embora você possa não usá-las diretamente na culinária, é útil estar familiarizado com seus nomes e usos, especialmente se estiver interessado em remédios naturais.

• Echinacea: uma erva semelhante a uma flor; acredita-se que aumenta o sistema imunológico.
• Ginseng: uma erva de raiz frequentemente usada para aumentar a energia e reduzir o estresse.
• Lavender: uma erva flagrante com flores roxas conhecida por suas propriedades calmantes, frequentemente usada em chás ou óleos essenciais.
• Chamomile: uma erva semelhante a uma margarida; frequentemente usada em chás por seus efeitos calmantes.
• Turmeric: uma raiz amarela frequentemente usada por suas propriedades anti-inflamatórias.
• Ginger: uma raiz picante conhecida por ajudar na digestão e reduzir náuseas.
• Peppermint: uma erva aromática forte usada para aliviar problemas digestivos.
• Elderberry: uma planta que produz bagas; acredita-se que ajude a aumentar a imunidade.

Entender os nomes das ervas e sua utilidade permite que você participe de conversas sobre remédios naturais para a saúde. Se você explorar a saúde holística, agora terá uma base para construir.

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Ervas aromáticas e essenciais

No reino da aromaterapia e fragrâncias naturais, várias ervas são reconhecidas por seus aromas distintos. Essas ervas são frequentemente destiladas em óleos essenciais ou usadas em potpourris para fins terapêuticos ou aromáticos. Para aqueles que estão explorando o mundo dos aromas naturais e do bem-estar, esta lista será inestimável.

• Lemon Balm: uma erva com aroma de limão; conhecida por suas propriedades calmantes, frequentemente usada em chás ou óleos essenciais.
• Eucalyptus: reconhecido por seu aroma forte semelhante ao mentol; comumente usado para alívio respiratório.
• Patchouli: uma erva com aroma forte e terroso; popular em perfumes e incensos.
• Bergamot: uma erva cítrica; seu óleo é frequentemente encontrado no chá Earl Grey e em vários perfumes.
• Ylang Ylang: uma flor conhecida por seu doce aroma floral; comumente usada em perfumes e aromaterapia.
• Tea Tree: reconhecido por seu aroma medicinal; frequentemente usado por suas propriedades antissépticas na pele.
• Frankincense: uma resina da árvore Boswellia; conhecida por seus efeitos calmantes e de enraizamento na aromaterapia.
• Myrrh: uma resina com um leve aroma doce e defumado; historicamente usada em incensos e perfumes.
• Cedarwood: derivado de árvores de cedro; seu aroma amadeirado é calmante e frequentemente usado em fragrâncias masculinas.
• Sandalwood: uma madeira perfumada; seu aroma doce e amadeirado é popular em perfumes e incensos.
• Jasmine: uma flor perfumada; seu doce aroma romântico é frequentemente usado em chás e perfumes.
• Geranium: uma erva perfumada floral; seu óleo é usado para equilibrar emoções e na pele.

O mundo das ervas aromáticas abre um universo de aromas naturais e benefícios terapêuticos. Ao entender e reconhecer esses tipos de ervas, você está melhor equipado para escolher e apreciar fragrâncias naturais e terapias.

Ervas exóticas e menos comuns

Aprofundando-se no mundo das ervas, existem várias variedades menos conhecidas que podem intrigá-lo. Embora não sejam tão comuns, essas ervas exóticas oferecem sabores e propriedades únicas que podem ser uma descoberta encantadora.

• Lemongrass: uma gramínea alta com sabor cítrico; frequentemente usado na culinária tailandesa.
• Kaffir Lime Leaves: folhas verde brilhantes; confere um sabor tangy único, usado predominantemente em pratos do sudeste asiático.
• Fenugreek: sementes ou folhas amareladas pequenas; usado na culinária indiana por seu sabor amargo.
• Sorrel: uma erva folhosa; tem um sabor azedo e é frequentemente usada em sopas e molhos.
• Lovage: uma planta perene alta; tem um sabor um pouco semelhante ao aipo, usado praticamente em pratos.
• Rue: uma erva forte com sabor amargo; usada em medicamentos tradicionais e alguns pratos mediterrâneos.
• Epazote: uma erva pungente; essencial em muitos pratos tradicionais mexicanos.
• Borage: uma erva com flores em forma de estrela; as folhas têm um gosto semelhante ao pepino.
• Chervil: uma erva delicada; frequentemente usada para dar sabor a sopas e saladas na culinária francesa.
• Marjoram: uma erva doce e aromática; semelhante ao orégano, mas mais suave.

Embora essas ervas possam não ser tão reconhecidas, expandir seu conhecimento sobre elas pode torná-lo um cozinheiro ou viajante mais aventureiro.

Conclusão

As ervas desempenham um papel crucial tanto em nossas cozinhas quanto em nossas vidas. Para aprendizes de idiomas como você, entender os nomes das ervas é um pequeno, mas significativo, passo para se tornar mais proficiente em inglês. Agora que você está familiarizado com essas ervas, pode discuti-las, usá-las e apreciá-las com confiança em diversos contextos.